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 Posté par syloux le Mer Oct 17, 2007 16:03 |
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Bonjour,
Je calcule un Seuil de Rentabilité (et oui encore et toujours ... )
ACTIVITE : restauration
Un jeu intéractif ... j'énumère les comptes... et, comme les points de vu varient entre entreprises, entre comptables ou ontroleurs, je vous propose de répartir soit en charges fixes soit en charges variables les items suivants... (Selon votre conception)
VOICI la liste:
1.alimentation
2.fournitures administratives / doc générale
3.achat petit matériel (hors informatique)
4.fourniture d'exploitation directe
5.autres fournitures indirectes
6.entretien matériel (hors informatique)
7.entretien matériel informatique
8.prestations de réalisation informatique
9.prestation nettoyage et entretien
10.blanchissage nettoyage linge
11.services divers
12.frais d'administration
13.redevances
14.personnel titularisé
15.personnel saisonnier
16.frais de transport de personnel
VOILA, donc, si ça vous dit, je vous invite à relever les numéros (c + simple) et spécifier si cela relève de Ch. Fixe ou Ch. Variables...
On pourra s'expliquer sur nox choix respectifs, et reproduire la réalité du terrain aux étudiants qui consultent ce site! A vos claviers ...!
syloux |
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